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Licenciatura en NutriciĆ³n

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Licenciatura en NutriciĆ³n Plan de estudios incorporado a la SEP RVOE 20160670 de fecha 9 de septiembre de 2016Ā Modalidad Escolarizada

ĀæQuĆ© te harĆ” diferente?

Nuestro plan de estudios te permite poner en uso tus conocimientos, habilidades y actitudes, mediante prĆ”cticas en las Ć”reas de: clĆ­nica, nutriciĆ³n poblacional, servicios de alimentos, tecnologĆ­a de los alimentos e investigaciĆ³n cientĆ­fica.

Tenemos para ti importantes convenios con Instituciones pĆŗblicas y privadas de Salud, como Fundaciones y Empresas donde realizarĆ”s tus prĆ”cticas.

Perfil del egresado

Al concluir la licenciatura en NutriciĆ³n estarĆ”s capacitado para ejercer en los campos profesionales: clĆ­nico, poblacional, servicio de alimentos y de tecnologĆ­a alimentaria; ademĆ”s podrĆ”s implementar propuestas y soluciones eficaces que ayuden a mejorar la alimentaciĆ³n y nutriciĆ³n del paĆ­s.

Plantel

Plantel Orizaba
Orizaba 189
Col. Roma Norte
06700 Ciudad de MĆ©xico

Inicio

Septiembre y Marzo

DuraciĆ³n

8 Semestres

Horario

De 7:00 a 16:00 hrs.

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Algunos Profesores de la Licenciatura en NutriciĆ³n

Profesora AraceĢli Rojas BernabeĢ

Dr. Octavio Gamaliel Aztatzi-Aguilar

Egresado de la BenemĆ©rita Universidad AutĆ³noma de Puebla de la licenciatura en biologĆ­a. MaestrĆ­a y doctorado en el Centro de Investigaciones y Estudios Avanzados del IPN. (CINVESTAV-IPN) con la especialidad en ToxicologĆ­a. Ha trabajado para la secretaria de salud del estado de Tlaxcala como asesor en la problemĆ”tica de insuficiencia renal y leucemia infantil.

Fue miembro del programa de CƔtedras CONACyT asignado al departamento de Investigaciones en Inmunologƭa y Medicina Ambiental del Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias (INER) Ismael Cosƭo Villegas, del cual, fue jefe del departamento ahora nombrado departamento de Toxicologƭa y Medicina Ambiental del INER.

Sus investigaciones y colaboraciones cientĆ­ficas se enfocan en describir los efectos biolĆ³gicos de las exposiciones directas e indirectas a tĆ³xicos sobre la funciĆ³n del eje pulmonar-cardiovascular-renal y como contribuyen al desarrollo de enfermedades agudas y crĆ³nicas. Cuenta con publicaciones nacionales e internacionales en materia de los efectos adversos de la exposiciĆ³n a partĆ­culas atmosfĆ©ricas, miembro del ComitĆ© CientĆ­fico y tĆ©cnico de vigilancia de la ciudad de MĆ©xico, es miembro del Sistema Nacional de Investigadores (SNI) Nivel I.

Ha dirigido tesis de licenciatura, maestrƭa y de especialidad mƩdica.

Actualmente se encuentra adscrito al departamento de ToxicologĆ­a del CINVESTAV-IPN responsable del Laboratorio de ToxicologĆ­a Inhalatoria e Integrativa y del laboratorio de ExperimentaciĆ³n en ToxicologĆ­a Inhalatoria (L.E.T.I.).

Cuenta con mƔs de 15 aƱos de experiencia docente con Ʃxitos.

Profesor Jesus Jacinto Flores Sanchez

Doctorante Marƭa del Sol Huescas JuƔrez

Licenciada en NutriciĆ³n y Ciencias de los Alimentos por la Universidad Iberoamericana Puebla, Maestra en GestiĆ³n en Salud por la Universidad del Valle de MĆ©xico y actualmente cursando el Doctorado en Ciencias de la NutriciĆ³n Poblacional en el Instituto Nacional de Salud PĆŗblica; dedicada a la investigaciĆ³n en entornos alimentarios.

Experiencia docente durante 15 aƱos y consejerĆ­a en nutriciĆ³n desde 2010.

ColaboraciĆ³n en la planeaciĆ³n administrativa, metodolĆ³gica y estratĆ©gica en Ć”reas acadĆ©micas, clĆ­nicas y comunitarias en organizaciones pĆŗblicas, privadas y de asistencia en poblaciĆ³n vulnerable con diversos objetivos como auditorĆ­as, validaciones y certificaciones.

Profesora MariĢa de Lourdes Mesa JimeĢnez

Dra. Araceli Rojas BernabƩ.

Licenciada en BiologĆ­a, MaestrĆ­a y Doctorado en Ciencias grados otorgados por la Universidad Nacional AutĆ³noma de MĆ©xico (UNAM). Docente desde el aƱo 2000. Subdirector de IntegraciĆ³n y EdiciĆ³n de impresiones TĆ©cnicas y Jefa de departamento de la DirecciĆ³n General de Recursos humanos y administraciĆ³n en la DirecciĆ³n General de Calidad y EducaciĆ³n en Salud (DGCES), Secretaria de Salud. Actualmente Coordinadora de MaestrĆ­a en Ciencia de la Salud (Sede Hospital de la Mujer) y Profesor de asignatura de la MaestrĆ­a en Ciencias de la Salud, (MaCiSa) de la Escuela Superior de Medicina (IPN).

Evaluadora del Servicio Social Nacional en InvestigaciĆ³n de los alumnos de Medicina en la DGCES.

CatedrĆ”tico de la Escuela MĆ©dico Naval en la tutorĆ­a de Tesis de Pregrado e Internado. Miembro del Sistema Nacional de Investigadores nivel 1 (SNI). Miembro del comitĆ© de InvestigaciĆ³n del Hospital de la Mujer.

Docente de la Carrera de NutriciĆ³n en Universidad de Londres desde el aƱo 2014. Premio ALPES a la excelencia docente en el aƱo 2016. PublicaciĆ³n artĆ­culos cientĆ­ficos en revistas indexadas y 1 capĆ­tulo de libro.