Licenciatura en Nutrición

Visión científica y compromiso social
Prepárate con bases científicas sólidas, práctica clínica y una visión integral del bienestar.

Modalidad:

Licenciatura Presencial

Inicio:

Septiembre y marzo

Duración:

8 semestres

Horario:

Lunes a viernes, de 7:00 a 16:00 h

PLANTEL:

Orizaba (CDMX)

Licenciatura en Nutrición:

3 razones para estudiar esta carrera

1

Alta demanda profesional
México enfrenta una crisis de salud pública por problemas como obesidad, hipertensión, diabetes y deficiencias nutricionales.

2

Campo laboral en expansión
Nutrición no se limita al consultorio. Abarca: salud pública, industria alimentaria, investigación, nutrición deportiva, bienestar integral, gestión de servicios alimentarios y nutrición poblacional.

3

Innovación y tecnología aplicada a la salud
La IA y el análisis de datos transforman la evaluación nutricional, potenciando el trabajo del profesional con herramientas de diagnóstico y personalización más precisas.

¿Esta carrera es para mí?

Nutrición es para ti si…

Te interesa mejorar la salud y calidad de vida de las personas.
Te apasionan la ciencia, la alimentación y el bienestar integral.
Tienes empatía y sensibilidad hacia las necesidades de los demás.
Eres disciplinado, responsable y comprometido con tu formación profesional.

Formarse en Nutrición es participar activamente en la solución de los principales retos de salud pública del país.

CAMPO LABORAl:

¿A dónde te llevará tu carrera?

Nutrición poblacional: programas comunitarios y estrategias de prevención.

Industria alimentaria: desarrollo y evaluación de productos saludables.

Servicios de alimentación: gestión de comedores y programas institucionales.

Investigación científica: salud pública, nutrición clínica y ciencias de los alimentos.

Nutrición deportiva y bienestar integral: asesoría personalizada.

Educación nutricional / emprendimiento: consultorio propio o proyectos independientes.

Nutrición poblacional: programas comunitarios y estrategias de prevención.

PERFIL DE EGRESO:

¿En quién te convertirás?

Como egresado(a) de la Licenciatura en Nutrición de la UDLondres serás capaz de:

Evaluar el estado nutricio individual y poblacional utilizando herramientas clínicas, antropométricas y tecnológicas.
Diseñar planes de alimentación personalizados con base científica y enfoque integral.
Intervenir en la prevención y tratamiento de enfermedades relacionadas con la dieta.
Gestionar servicios de alimentación con criterios de calidad, seguridad y sostenibilidad.
Participar en proyectos de investigación y programas de salud pública.
Integrar tecnología y análisis de datos en la práctica profesional.

Plan de estudios

La Licenciatura en Nutrición de la UDLondres ofrece una formación integral que combina ciencias básicas, nutrición clínica, nutrición poblacional, gestión de servicios de alimentos e investigación. El programa mantiene un equilibrio teórico-práctico, con una alta carga de laboratorio y prácticas supervisadas en instituciones y comunidades, fortaleciendo la experiencia real del estudiante. Además, incorpora formación en tecnología alimentaria, evaluación del estado nutricio y análisis científico, preparando profesionales capaces de responder a los retos actuales de salud pública y bienestar integral.

Nuestros planes de estudio están incorporados a la SEP con reconocimiento de validez oficial de estudios (RVOE).

¿Por qué estudiar esta carrera en la Universidad de Londres?

Formación integral y multidisciplinaria

Programa actualizado que abarca nutrición clínica, poblacional, industria alimentaria, gestión e investigación.

Infraestructura especializada

Laboratorios de evaluación del estado nutricio y de análisis de alimentos, microbiología y parasitología, nutrición y biblioteca específica para la licenciatura.

Experiencia práctica supervisada

Prácticas en instituciones de alta especialidad, comunidades y fundaciones.

Nuestros profesores

Directora del programa Mtra. María del Carmen Villagómez

Licenciada en Nutrición por la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco. Cuenta con estudios de posgrado en la Universidad Iberoamericana, donde obtuvo el grado de Maestra en Investigación Educativa con mención honorífica y un desempeño académico sobresaliente.
Se ha desempeñado como investigadora y asesora en el Instituto Nacional del Consumidor y como jefa del Departamento de Estudios Nutricionales en el Sistema DIF del Estado de Puebla.

En el ámbito clínico, destaca su labor como fundadora y jefa del Departamento de Dietética y Nutrición del Hospital para el Niño Poblano.
Investigadora en el Instituto Nacional de Investigación y Educación en Salud y Nutrición, A.C.
Desde 2016, se desempeña como Directora de la Licenciatura en Nutrición en la Universidad de Londres, donde ha liderado procesos de reestructuración académica, obtención de reconocimiento oficial (RVOE), fortalecimiento de la vinculación institucional y desarrollo de proyectos innovadores que han derivado en reconocimientos nacionales para sus egresados.

Dr. José Julio Tercero Alburó

Doctorado en Ciencias Biológicas y de la Salud (UAM Iztapalapa).
Maestría en Ciencias Quimicobiológicas (ENCB-IPN).
Químico Bacteriólogo y Parasitólogo (ENCB-IPN).
Verificador o dictaminador especializado, categoría D – COFEPRIS, Secretaría de Salud.

Especialista en microbiología y control sanitario con experiencia en verificación de estándares de salud.

Dra. Patricia Rosales Martínez

Licenciatura en Nutrición Humana (UAM Xochimilco), maestría en Ciencias en Alimentos (ENCB-IPN) y doctorado en Ciencias en Alimentos (ENCB-IPN).
Diplomado en Docencia Universitaria (FES Zaragoza, UNAM).
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores, nivel candidato.
Curso Nutrición Funcional y Dosificación de Compuestos Bioactivos en la ECNT.

Investigadora en el Instituto Nacional de Investigación y Educación en Salud y Nutrición, A.C.

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Nutrición - Universidad de Londres (2019)

Conoce más acerca del Plan de Estudios de la LICENCIATURA EN NUTRICIÓN Universidad de Londres.

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