Tips de Nutrición
Universidad de Londres
Recetas, Consejos y más
Probióticos: Un mundo dentro de ti
Probióticos: Un mundo dentro de ti La luz intestinal contiene billones de microorganismos vivos. Gran parte de ellos se localizan en el colon, donde residen diferentes bacterias. Por lo tanto, el intestino humano es un verdadero ecosistema esencial para una eficiente...
Hipertensión Arterial
Definición de Hipertensión Arterial La Hipertensión Arterial es una enfermedad crónica, de etiología multifactorial, esta es crónica y va en aumento sostenido con cifras por arriba de 140 mmHg e igual o mayor a 90 mmHg. Se relaciona principalmente con...
Anemia Ferropénica
Anemia Ferropénica La deficiencia de hierro y la anemia son problemas de salud pública universal, esto debido a sus consecuencias sobre la salud de los individuos y sobre aspectos sociales y/o económicos, esto afecta a todos los países en el mundo a...
Cuidados nutricionales en el adulto mayor
Cuidados nutricionales en el adulto mayor El envejecimiento es un proceso natural e irreversible que hace parte del ciclo de vida del ser humano; el cuál inicia desde el momento del nacimiento y finaliza con la muerte del individuo. Durante el envejecimiento ocurren...
El plato del buen comer y la jarra del buen beber
Plato del buen comer El plato del buen comer es una ilustración que tiene como objetivo enseñar la variedad de los diferentes grupos de alimentos y la mejor manera de combinarlos entre ellos a la hora de realizar nuestras comidas o colaciones. Este pretende optimizar...
¿Qué son los Hidratos de Carbono?
¿Qué son los hidratos de carbono? El origen de todos los hidratos de carbono es la glucosa, esta proviene de la fotosíntesis, durante la cual, la clorofila absorbe la energía del sol y la transforma en energía química que se almacena como almidón. Dentro de los...
Ácidos Grasos Omega 6
¿Qué son los ácidos grasos omega 6? Los ácidos grasos polinsaturados pertenecen 2 tipos de series: la familia de los omega 6, cuyo precursor metabólico es el ácido linoleico (AL) del cual deriva el ácido araquidónico y los omega derivados del ácido linolénico...
Ácidos Grasos Omega-3
¿Qué son los ácidos grasos omega-3? Los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (abreviado, AGPICL), son componentes dietarios que forman parte de diversos procesos fisiológicos, estos tienen un rol primordial en los fosfolípidos de las membranas...
Recomendaciones Nutricionales
Se entienden por recomendaciones nutricionales la cantidad de un nutriente determinado capaz de facilitar un normal funcionamiento del metabolismo del ser humano en casi la totalidad de una población. Es un concepto de origen epidemiológico, con la finalidad de ser...
Catálogo de Cereales
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